Brownie tarifim
Kotun, Aşk’ınızı kaldırmaya hazır olun.
Siyah esnerinin pantolonun nerede?! Çünkü bir brownie tarifim var ve şimdi de var (bu son cümleyi yüksek sesle söylemeliyim çünkü bu kadar iyi, eğer kendim söylersem).
Cidden düşündüğünüzde ‘Bütün bir brownies plaka yemeyi yiyin.
Bu kek penceresini adadım ya da müthiş İngiliz pişirme şovunda, bu “tepsi pişir”, bu “tepsi pişir”, şu anda çok rahat ve sınırda uygunsuz olanı olan yüksek belli siyah zellerime.
REKLAMCILIK
Oh, yeeeeah
Ayrıca onları insanlara, A.K.A. Chocoholics’e her yerde adadım. Oh, kim olduğunu biliyorsun. Bir çocukken Charlie ve Çikolata Fabrikası’nı okudun ve Augustus Glop ne zaman Çikolata Nehri’ne düştüğünde, gizlice bu senin başına geleceğini dile getirdin!
Benimle söyle: “Gear-AR-Delly.”
Dikkatli ol ‘çünkü kase sıcak olur.
Kasemde küçük şeker istiyorum.
Bu keklerin brownie statüsüne gitmelerini sağlamak için birkaç girişimde bulundu, çünkü benim içindeki eski bilim adamı tweaking ve rafinaj yapmaya devam etti ve şimdi% 99,9 olduğumdan eminim oradayım (iyileşme için biraz kıpırdama odasını tutmalıyım). Bunlar, şimdiye kadar yediğim en iyi kahramanlar. Ve birçok, çok, çok fazla kek yedim.
Kakao tozu, tuz ve hazır kahve
Hamuru kakao tozundan önce nasıl görünüyor …
Karıştırıcıyı açmadan önce önce birkaç kez katlayın, lütfen.
Onlar yoğun, çikolatalar ve kahverengi şekerden düşük bir karamel var ve tatlılar iken, aşırı şekerli değiller. Ayrıca, bir sonraki seviye doku için kıyılmış ceviz kızardı, ancak cevizlerin senin işin olmasa da onları kesinlikle bırakabilirsiniz. Bu tarifi özelleştirmek için bu tarifinizi ihtiyaçlarınıza ve tadına bakacak şekilde hissedin, ancak birkaç pazarlık olmadığını düşünüyorum.
REKLAMCILIK
Kediler ve Makyaj Kazak ??
42 $
Şimdi satın al
Ghirardelli yarı tatlı çikolatalı cips. Altın çantada. Tüm farklı markalardan / çikolatalı-ness’in dışında, Brownie Valhalla’ya giderken, bunlar tat test cihazlarım, aka me, el hub, ailem ve komşularımdan en iyi tepkiyi aldı, beni ve beni sevdiğine inanıyorum. Önemli kek plakaları ile son birkaç ay boyunca rastgele haşhaş için.
Hazır kahve. Tarifte bir çorba kaşığı var. Kahveyi sevmiyorsanız endişelenmeyin, çünkü tadamazsınız. Çikolatanın zenginliğini ortaya çıkarır. Kafeine duyarlı? Decaf kullanın.
Kızarmış ceviz. BURADA BURADA BURADA BURADA BURADA BURADA BURADA BURADA BAŞLADI. Bu ekstra bir adım, ama yine de fırın olacaksın, bu yüzden de olabilirsin.
Bir el mikseri veya karıştırma bir mutfaktaid gibidir. Teknik olarak, bu tarifi, tek bir kase ve bir çırpma fırçasıyla bitirmeye baştan sona kadar yapabilirsiniz ve bunu bir kez denedim, ama sonsuza dek sürdü ve önemli bir karmaşa yaptım, bu yüzden mutfaktaid ile ilgili.
Neredeyse.
Hazır, set … fırında.
Oh ve lezzetli olduğu gibi, ilk önce fırından çıktıkları zaman, hatta buzdolabında gece boyunca ayarlamalarına izin vermek için yeterli sabrınız varsa daha iyidir. Onları sadece bir sonraki seviyeye götürür, ancak o zamana kadar bekleyemezseniz ve şimdi ideal gibi onları ağzınıza kıpırdatmak zorundasınız, kesinlikle alıyorum.
Şimdi, tarifin üzerine! – Ve bu arada, Mel’s mutfak kafeteryasında, yoldan gelen mutfak kafemimin tadını çıkarmak için sahne vermeliyim. Onun tarifleri … Onları seviyorum. Basitler, herhangi bir markette bulabileceğiniz malzemeleri kullanır ve lezzetlidirler. Yemek yapmayı ya da pişirmeyi seviyorsanız, onu takip etmeye başlamalısınız çünkü çok şey öğreneceksiniz.
İÇİNDEKİLER
1 su bardağı kıyılmış ceviz
1 su bardağı tereyağı (2 çubuk)
8 ons Ghirardelli yarı tatlı çikolata cipsi
1 1/2 su bardağı granül şeker
1/2 fincan kahverengi şeker
1 çay kaşığı vanilya özü
5 büyük yumurta
1/3 su bardağı şekersiz kakao tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1 tbs hazır kahve
2/3 bardak çok amaçlı un
TALİMATLAR
REKLAMCILIK
(Bu, 25 tek porsiyonlu kek karesi yapar.)
Fırınınızı 350 F’ye ısıtın. Parşömen kağıdı ile 9 x 13 inç metal pişirme tavası hazırlayın. Reynolds Mutfaklar SmartGrid’i kullanıyorum çünkü çizgiler, kağıdın tavada bir kez kesileceğini görmem için kolaylaştırır. Büyük bir sayfayı yırtıyorum, tavaya koydum, sonra köşeleri kupalarla tartıyorum. Kağıdı kesmek için köşeleri ve kenarların etrafındaki köşeleri kestim ve sonra meyilli üzerinde çalışırken kupaları orada bırakıyorum, çünkü kupalar kağıdı kağıdı tavaya bağlar, bu yüzden meyilli Sonunda, kağıtları tartmak için savaşmak zorunda değilim.
Parşömen kağıdı veya folyo ile bir çerez tabakasını çizin ve doğranmış fındıkınızı yayınız. Onları 3-6 dakika arasında herhangi bir yerde fırında kızartın. Onlara yakın bir göz tutmak isteyeceksiniz; Fırınım diğer fırınlar yaptıkları kadar sıcak olmaz, bu yüzden benim için yaklaşık 4-6 dakika sürer. Derin bir kahverengi çevirdiklerinde yaptıklarını bileceksiniz ve dibinde serbest bırakılan bir miktar yağ görebilirsiniz.folyo. Ayrıca … onları tadabilirsiniz. ÇOK KOMİK! Nuttier ve çok daha güçlü, ancak geleneksel çiğ kıyılmış cevizlerinizden çok daha fazla güçlü, ama çok daha acı değiller. onları soğumaya bir kenara koyun.
İki adet tereyağı ve çikolata cipsini bir mikrodalga kasesine yerleştirin ve ikiyi sorunsuz bir şekilde karıştırana kadar yüksek olan 1 dakikalık artışlarla birlikte mikrodalgayı yapın. Bunu aşırı ısınmak istemiyorsun, bu yüzden ısındığı gibi kaseye bir göz tutun.
Sıcak çikolata karışımına 1 bardak toz şeker ekleyin, karıştırın ve daha sonra yaklaşık 5 dakika bekletin. Soğuk olduğundan, normalde her şeyi kolaylaştırmak için eritilmiş çikolata ve tereyağı mutfak kasemime aktarırım.
Kalan 1/2 fincan granül şeker, 1/2 fincan kahverengi şeker ve vanilya çırpınması.
Beş yumurtaya çıkana kadar bir seferde bir yumurta içinde karıştırın. Meyilli bu noktada parlak ve pürüzsüz görünmesini istiyorsunuz.
Kakao tozu, tuz ve hazır kahve ekleyin ve sonra karıştırın. Bir mutfaktaid kullanıyorsanız, karıştırıcıyı açmadan önce her şeyi birkaç kez katlamak istersiniz, çünkü sadece kakao tozunu doğrudan meyilli üstüne döktüyseniz ve karıştırıcıyı açın, kakao tozu sona erecek Frickin ‘yerinin her yerinde. Saçlarınızda, burun deliklerinde, sayaçlarınızda ve hatta kedinin üzerinde yemek için ayak bileklerinizde yalvarıyor. Uyarıldın.
Un ve somunları bir spatula ile katlayın ve karıştırmamayı deneyin. Unun sadece meyilli içine kaybolmasını istiyorsunuz.
Kupaları metal tavadan çıkarın ve meyilli, çoğunlukla bile bir spatula ile bir spatula ile pavuna dökün ve yaymak ve daha sonra 25-40 dakika arasında pişirin … Zaman gerçekten fırınınıza bağlıdır. Benimki inanılmaz derecede sıcak olmadığından, onları yaklaşık 40’a bırakıyorum. Merkeze bir kürdan ekleyebileceğiniz ve yapışkan, nemli kırıntılarla çıktığında bittiğini bileceksiniz ve (çıkanının aksine) Sıvı Brownie GOOP kaplıdır).
EM’yi kesmeden önce oda sıcaklığında oturmalarına izin verin (aksi takdirde, kenarlarınız ufalanacak). Bekleyebilirseniz, buzdolabında 1-2 saat soğutun. Veya gece boyunca. Ardından kekleri tavadan çıkarın ve kareler halinde kesin. İnanılmaz derecede temiz kenarlar için, hamur kesici kullanıyorum; Bir pizza kesici de çalışıyor! Oh, ve eski moda keskin bir bıçak da öyle.
Connorclaire.com’dan ruj Swatch-a-thon kupa
Sadece tek bir ısırık istedi ve sonra öğle yemeğinde salatamı yemeyi istedi. Bebekler garip, adam!
Dost canlısı mahalle temyiz bağımlısı,
Karen